ミルクくずもち
レシピNo, 7318
ミルクくずもち
くず粉を使った和スイーツをご紹介します。
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材料
牛乳 | 400cc |
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砂糖 | 30g |
くず粉 | 大さじ3 |
きな粉 | 適量 |
黒みつ | 適量 |
作り方
1 | 鍋に牛乳・砂糖・くず粉を入れて中火にかけます。 |
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2 | かき混ぜながら火を通し、とろみがついてきたら火を止めます。 ※とろみは、ヘラにまとわりつく位が目安です。 |
3 | 型や容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やす。 ※型や容器は一度水にくぐらせておいて下さい。 |
4 | 型・容器から抜いて皿に盛り、きな粉・黒みつを適量かけて出来上がりです。 |