乾物の中華風炊き込みご飯
レシピNo, 7219
乾物の中華風炊き込みご飯
炊飯器でできる中華風の炊き込みご飯です。
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材料（約2人前）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| ひじき | 10g |
| スライスしいたけ | 10g |
| 切干大根 | 15g |
| チャーシュー（またはハム） | 40g |
| 中華だしの素 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| （調味料はお好みで調節して下さい。） |
作り方
| 1 | ひじき・切干大根は食べやすい大きさにハサミで切り、洗う。米はといでザルに開けておく。 |
|---|---|
| 2 | スライスしいたけを洗い、チャーシュー（またはハム）を切る。 |
| 3 | 炊飯器に（１）、（２）を入れ、醤油・酒・オイスターソース・中華だしの素を入れてよく混ぜ、炊飯器のスイッチを押す。 |
| 4 | 炊き上がったら器に盛って完成。 |
※調理時間の目安は炊飯時間を除いた時間です