葛きりのペペロンチーノ
レシピNo, 7160
葛きりのペペロンチーノ
もっちり弾力のあるペペロンチーノです。
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材料(1人分)
葛きり | 100g |
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ベーコン | 30g |
にんにく | 1片 |
輪切り唐辛子 | 適量 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
パセリやネギ | 適量 |
作り方
1 | 葛きりは10分前後(商品によって異なる)茹で、ザルで湯をきる。 |
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2 | ベーコンは細切りにし、にんにくは薄くスライスする。 |
3 | オリーブオイルをひいたフライパンにベーコン・にんにく・輪切り唐辛子を入れ、炒める。 |
4 | そこに葛きりを入れ、オイルを全体に絡める。 |
5 | お皿に盛り、パセリやネギを散らしたら、完成♪ |