レシピ一覧
レシピNo, 7007
寒天deヘルシーお好み焼き
寒天でお好み焼きが出来ちゃうんです！とっても簡単ヘルシー！
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材料（3人前）
| キャベツ | 120g |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 30g |
| 小エビ | 4g |
| 紅しょうが | 10g |
| 万能ねぎ | 少々 |
| 粉寒天 | 4g |
| 水 | 260ml |
| 白だし（濃縮タイプ） | 小さじ2 |
作り方
| 1 | キャベツは千切りに、かに風味かまぼこは食べやすい大きさに切ります。 |
|---|---|
| 2 | キャベツを電子レンジで3分加熱し、容器に敷き詰めます。 |
| 3 | キャベツの上にかに風味かまぼこ、小エビ、紅しょうが、万能ねぎをのせます。 |
| 4 | 鍋に粉かんてん、水、白だし（濃縮タイプ）を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めてさらに2分ほどかき混ぜて煮溶かします。 |
| 5 | 容器に敷き詰めた具材に寒天液を流し、冷蔵庫で冷やし固めます。 |
| 6 | 固まったら容器から出し、お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて出来上がりです。 |
※調理時間の目安は冷やし固める時間を除いた時間です