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おすすめレシピ

ミニ車麩の唐揚げ

調理難易度
★★☆
調理時間の目安
30分
栄養価(1人分)
・エネルギー 239kcal
・たんぱく質 3.6g
・脂質 17.3g
・炭水化物 14.3g
・ナトリウム mg
・食塩相当量 2.1g

下田商事モバイルサイト かんたん乾物スマイルレシピ

ヘルシーでボリュームたっぷりな唐揚げです。

ミニ車麩を使えば包丁いらずで手間いらず!

材料(2人分)

ミニ車麩
4枚
A 水
100cc
A しょうゆ
大さじ1と1/2
A 日本酒
大さじ1
A おろしにんにく・おろししょうが
各小さじ1
A ごま油
小さじ1
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  • 1ミニ車麩をぬるま湯で約10分戻す。
  • 21のミニ車麩をしっかりと絞り、水気を切る。
  • 3Aの調味料を入れたボールにミニ車麩を入れ、タレを全体にしみこませる。
  • 4片栗粉を全体にまぶす。
  • 5きつね色になるまで油で揚げたら、できあがり♪

その他補足情報

冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしてもお使いいただけます!

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