ひよこ豆とツナのさっぱりサラダ
- 25分(もどし時間は除く)
 （1人前） |
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|---|---|
| ・エネルギー | 203kcal |
| ・たんぱく質 | 11.3g |
| ・脂質 | 6.9g |
| ・炭水化物 | 24.5g |
| ・ナトリウム | 86mg |
| ・食塩相当量 | 0.2g |
レモン味でさっぱりとしたサラダです。
暑い夏には嬉しい逸品（一品）です。
（約3人前）
- ひよこ豆
- 乾燥100ｇ
- ツナ
- 1缶
- 玉ねぎ
- 1/2個
- パセリ
- お好み
- レモン汁
- 大さじ2
- 塩・こしょう
- お好み
ひよこ豆をたっぷりの水に入れ一晩（８時間程度）置く。
戻したひよこ豆を鍋で20分程度煮る。
玉ねぎ・パセリをみじん切りにする。
器にひよこ豆・ツナ・玉ねぎ・パセリ・レモン汁を入れ、お好みで塩・こしょうを加えたらできあがり♪
