ひたし豆のリゾット
- 20分
 （１人分） |
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|---|---|
| ・エネルギー | 620kcal |
| ・たんぱく質 | 24.6g |
| ・脂質 | 24.7g |
| ・炭水化物 | 71.4g |
| ・ナトリウム | 907mg |
ひたし豆とチーズがよく合います。
（1人分）
- 茹でたひたし豆
- ２０粒(お好みで調節して下さい)
- 生米
- １/２カップ
- オリーブ油
- 大さじ１
- 水
- ３００ｃｃ
- コンソメ
- 小さじ１
- 粉チーズ
- １５ｇ
ひたし豆を茹で、お好みの大きさに刻む。
フライパンでオリーブ油をいれ、生米を中火で炒める。
生米がすき通ったら、水300ｃｃを加え、コンソメを入れる。
蓋をして15分ほど弱火で加熱する。
火を止めて粉チーズと１をいれ、蓋をして米の芯がなくなるまで蒸らす。
