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レシピ一覧

レシピNo, 7049

切干大根とツナのサラダ

切干大根ならではの歯ごたえをお楽しみください。

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材料
(約3人前)

切干大根30g
ツナ1缶(80g)
きゅうり1/2本
ミニトマト6個
マヨネーズ大さじ2
醤油小さじ2
塩こしょう少々

作り方

1切干大根はよく水洗いし、たっぷりの水で約20分戻し、固く絞っておく。
2きゅうりは千切りにし、ミニトマトは縦半分に切っておく。ツナは汁をきっておく。
3ボールに切干大根、きゅうり、ツナ、調味料を加えて混ぜ合わせる。
※調理時間の目安は乾物類をもどす時間を除いた時間です