カネニシキ 焼みょうばんチャック付き40ｇ
なすの色落ちなどを防ぐための食品添加物です。便利なチャック付。
- 内容量：40g
- 入数：10×8
- 賞味期限：3年
- JANコード：4901632003024
焼みょうばんとは
無水硫酸カリウムアルミニウムのことで、食品添加物です。なす・黒豆などの色止め、また芋・栗などの煮崩れ防止、ごぼうや山菜などのアク抜き、製菓膨張剤などに広く用いられています。
なすの色落ちなどを防ぐための食品添加物です。便利なチャック付。
無水硫酸カリウムアルミニウムのことで、食品添加物です。なす・黒豆などの色止め、また芋・栗などの煮崩れ防止、ごぼうや山菜などのアク抜き、製菓膨張剤などに広く用いられています。
