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商品情報

下田 丹波黒大豆 きな粉100g

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丹波種黒大豆を皮ごと使用したきな粉です。

  • 内容量:100g
  • 入数:10×4
  • 賞味期限:8ヶ月
  • JANコード:4901632302103

きな粉とは

大豆を煎って粉にしたものです。関東では黄色の色が好まれるため煎りが浅く、関西ではよく煎った強い香りが好まれるため、色は茶褐色です。昔から簡便な食材として重宝され、和菓子等に広く使われています。